Las bolsas doypack compostables pueden ser aptas para uso alimentario si el material es adecuado y ha sido probado para el contacto directo con alimentos. Sin embargo, la seguridad alimentaria no es el único factor. Las propiedades barrera también son fundamentales.
Una bolsa puede ser apta para contacto alimentario y aun así no ser la mejor opción para todo tipo de alimentos. Café, té, frutos secos, especias o polvos tienen necesidades diferentes en cuanto a protección contra oxígeno, humedad y pérdida de aromas. Por eso, comprobamos siempre si el material encaja perfectamente con su producto.
