OTR significa Oxygen Transmission Rate (tasa de transmisión de oxígeno) y WVTR significa Water Vapor Transmission Rate (tasa de transmisión de vapor de agua). Cuanto más bajos sean estos valores, mejor será la protección. Un OTR bajo evita la oxidación (cambio de sabor y color), lo cual es esencial para productos altos en grasas y suplementos. Un WVTR bajo aísla la humedad, garantizando que los polvos no se apelmacen y que los snacks mantengan su textura crujiente.